À base du blé..
Oasis Blend à base de blé (Blé, pois chiche, Graine de Coriandre, lentille, Graines d'anis, graines de fenouil) offre un profil nutritionnel complet avec des protéines végétales de haute qualité. Les graines aromatiques apportent leurs propriétés digestives pour une assimilation optimale.
La quintessence d'une tradition millénaire..
Découvrez Oasis Blend, une préparation d'exception, finement élaborée à partir d'une sélection rigoureuse de céréales, de fruits secs et d'herbes aromatiques. Sa composition, naturellement riche en nutriments, est une ode à la pureté, exempte de tout agent de conservation.
Au cœur de cette création, on retrouve une harmonie de saveurs et de textures, réunissant le blé dur, le millet, les pois chiches, les fèves, le fenugrec, l'avoine, les lentilles, les cacahuètes et les amandes, subtilement rehaussée par la cannelle, les graines noires, le sésame, les graines de lin, le cresson, le thym, le romarin, la cardamome, la coriandre, le fenouil, le cumin, la caroube, le curcuma et la menthe, etc
Chaque ingrédient est sélectionné pour son excellence, puis moulu avec soin pour obtenir une poudre fine, délicatement ambrée, qui révèle l'essence vibrante de la tradition carthaginoise.
Un héritage culinaire revitalisé
Oasis Blend s'inspire directement du "Bsissa", une précieuse denrée de l'Antiquité nord-africaine, dont les origines remontent aux époques romaine, carthaginoise et byzantine. Autrefois pilier de l'alimentation, il était prisé par toutes les classes sociales, symbole de résilience et de continuité culturelle.
Aujourd'hui, Oasis Blend perpétue cet héritage en modernisant la recette tout en préservant son authenticité, le rendant ainsi accessible aux palais du monde entier en quête de nutrition naturelle et ancestrale.
Du terroir à la table : l'art de la préparation
Le secret de Oasis Blend réside dans ses méthodes de préparation, transmises de génération en génération au sein des familles nomades de l'Afrique du Nord. Le processus débute par une torréfaction lente des céréales – blé, pois chiches, lentilles – à feu doux pour en exalter les arômes et en préserver les qualités nutritives. Une fois refroidis, ces ingrédients sont méticuleusement mélangés aux herbes et épices dans des proportions précises, puis le tout est finement moulu. Cette technique traditionnelle, souvent pratiquée après les récoltes estivales, garantit la fraîcheur et la richesse aromatique de la poudre, qui se conserve idéalement dans un récipient hermétique.
La dégustation, en revanche, est d'une simplicité désarmante. Pour une boisson rafraîchissante, il suffit de dissoudre une cuillerée de Oasis Blend dans de l'eau froide, agrémentée de miel ou de sucre. C'est le breuvage idéal pour rompre un jeûne. On peut également le marier à de l'huile d'olive pour obtenir une pâte savoureuse, à laquelle on peut ajouter des fruits secs pour une collation gourmande et énergisante. Inspirée du Sahara, la torréfaction au sable permet de conserver la couleur naturelle des grains. Que ce soit pour un regain d'énergie ou un repas nourrissant, Oasis Blend s'adapte à tous les modes de vie modernes sans renoncer à ses traditions.
Bienfaits et vertus
Véritable concentré de vitalité, Oasis Blend est une source exceptionnelle de calcium, de phosphore, de fer, de protéines végétales, de fibres, de vitamines et de glucides à diffusion lente, assurant une énergie durable. Il facilite la digestion, soulage les troubles intestinaux et soutient les jeunes mères en stimulant la production de lait. Il peut également servir d'allié pour les personnes souhaitant prendre du poids sainement, en agissant comme un stimulant de l'appétit sans recourir aux aliments transformés.
Idéal pour le bien-être général, Oasis Blend contribue à la régulation de la glycémie et de la tension artérielle, ce qui en fait un atout pour les diabétiques et les personnes souffrant d'hypertension. Sa teneur élevée en fer et en protéines aide à lutter contre l'anémie et favorise une croissance saine chez l'enfant, offrant une alternative naturelle aux céréales industrielles.
Dans la vie quotidienne, Oasis Blend se révèle être un super-aliment d'une grande polyvalence. Autrefois incontournable pour les nomades et les voyageurs, il est aujourd'hui le fidèle compagnon des étudiants et des professionnels pressés, qui apprécient sa portabilité et sa richesse nutritionnelle. Incorporez-le dans vos smoothies, saupoudrez-le sur un yaourt ou savourez-le en pâte traditionnelle avec de l'huile d'olive pour une énergie constante. Sa place dans notre culture culinaire est d'autant plus évidente lors des journées chargées ou des périodes de forte dépense énergétique, où il apporte hydratation et satiété, sans aucune lourdeur.
